Torréfacteur à la production + Assistant
Dans le processus d'intégration des employé.e.s, nous nous engageons à garantir l'égalité des chances pour les personnes de tous horizons de rejoindre notre équipe. Les candidat.e.s retenu.e.s seront rencontré.e.s pour une entrevue et embauché.e.s en fonction de leur compatibilité avec les compétences nécessaires requises pour le poste. Nous croyons fermement à la création d'un environnement où les membres de notre équipe et nos clients se sentent en sécurité, à l’aise et bien accueillis. Une politique de tolérance zéro vis-à-vis du racisme, de l’homophobie ou de toute forme de discrimination est au cœur de notre approche.
Envoyez une brève lettre de motivation et un CV pour nous parler un peu de vous et des raisons pour lesquelles vous voulez vous joindre à Dispatch.
Titre: Torréfacteur à la production + Assistant Départment: Production Modalités: Temps partiel Période d’essai: 3 mois Nb d’heures par semaine: 24-30 heures (possibilité de compléter avec des quarts de barista) Salaire: À confirmer Supérieur direct: Directeur de production + Torréfacteur en chef
Responsabilités primaires en tant qu’assistant de production (sous supervision du directeur de production):
Préparer les emballages et faire l’étiquetage des sacs
Emballer du ca
fés pour la vente au détail, le commerce électronique et la vente en gros
Préparer du café infusé à froid (cold brew) pendant le printemps et l’été
Faire l’embouteillage et l’emballage du café infusé à froid
Faire l’entretien et le nettoyage quotidien et hebdomadaire de l'espace de torréfaction
Assister le directeur de production dans la préparation des commandes hebdomadaires à livrer
Responsabilités primaires en tant que torréfacteur à la production (sous la supervision du torréfacteur en chef):
Torréfier le café destiné à la production
Faire les séances de dégustation hebdomadaires (cupping) avec le torréfacteur en chef et le directeur de production
Faire le nettoyage hebdomadaire et l’entretien préventif du torréfacteur
Compétences requises
Être capable de soulever jusqu'à 30 kg confortablement
Avoir un soucis du détail
Être en mesure d’effectuer des tâches répétitives
Démontrer un vif intérêt pour le café et vouloir en apprendre davantage à son sujet
Posséder une expérience de torréfaction est un plus, mais n’est pas une exigence
Avantages
Faire partie d’une compagnie avec une incroyable culture de travail, et y contribuer
Un sac de café de 333g par mois pour 0,25$.
50% de rab
ais pour l’achat de sacs supplémentaires
Café gratuit pendant les quarts de travail
50% de rabais sur les boissons en dehors des heures de travail
Réductions sur les pâtisseries, la nourriture à emporter et sur le matériel d’infusion + la marchandise
Barista
Dans le processus d'intégration des employé.e.s, nous nous engageons à garantir l'égalité des chances pour les personnes de tous horizons de rejoindre notre équipe. Les candidat.e.s retenu.e.s seront rencontré.e.s pour une entrevue et embauché.e.s en fonction de leur compatibilité avec les compétences nécessaires requises pour le poste. Nous croyons fermement à la création d'un environnement où les membres de notre équipe et nos clients se sentent en sécurité, à l’aise et bien accueillis. Une politique de tolérance zéro vis-à-vis du racisme, de l’homophobie ou de toute forme de discrimination est au cœur de notre approche. Envoyez une brève lettre de motivation et un CV pour nous parler un peu de vous et des raisons pour lesquelles vous voulez vous joindre à Dispatch.
Titre: Barista Modalité : Temps partiel Probation: 3 mois Nb d’heures/semaine: 15-30 Department: Vente au détail Supérieur direct: Gérant.e de succursale Description: Nos cafés disposent de plusieurs points de contact entre le moment où un client entre au café et le quitte. Ils sont conçus pour offrir une expérience fluide à nos clients et pour minimiser le travail de déduction qu’ils doivent faire. C'est votre rôle en tant que barista et membre de l’équipe de baristas d’accueillir les clients et les guider tout au long de leur parcours dans nos magasins afin qu’ils se sentent bienvenus, que leur expérience soit informative et personnalisée, agréable et mémorable et qu’ils puissent découvrir les personnes et les lieux à l’origine de nos produits.
Responsabilités primaires:
Opérations
Être en mesure d'ouvrir et de fermer le café de manière autonome
Préparer les boissons de notre menu de boissons au détail de manière efficace, efficiente et cohérente avec l'excellence
Accomplir les tâches quotidiennes et mensuelles
Savoir reconnaître quand la préparation alimentaire doit être faite et la faire.
S’assurer que le café est approvisionné tout au long de la journée
Garder le poste de travail, le café et la salle de bain propres, rangés et réapprovisionnés en tout temps (incluant les périodes de pointe)
Connaissance du café
Démontrer une compréhension approfondie des différents types d’extraction et être en mesure d’infuser un café avec toutes les méthodes utilisées en magasin
Démontrer la capacité de raconter l’histoire de nos cafés et de leurs caractéristiques auprès de ses collègues et des clients
Démontrer une compréhension approfondie de notre chaîne d'approvisionnement, des chaînes d'approvisionnement traditionnelles de café de spécialité et des chaînes d'approvisionnement des produits de base
Démontrer une compréhension approfondie des différentes méthodes d’infusion (en particulier l’aeropress)
Utiliser les directives de dépannage de base pour les produits et l'équipement
Expérience en service à la clientèle
Accueillir tous les clients avec un contact visuel, un sourire et un ton chaleureux dès qu'ils entrent dans notre café
Être en mesure de guider nos clients à travers notre espace à tous les points de contact
Être capable d’anticiper les attentes de nos clients et pouvoir toujours les surpasser
Pouvoir communiquer nos clients de manière accessible, informative et éducative en créant une prise de conscience et un lien avec notre chaîne d'approvisionnement
Pouvoir parler de notre service d'abonnement et avoir une bonne compréhension du processus cyclique de ramassage en magasin
Guider nos clients à travers nos offres, y compris les plats à emporter, les pâtisseries et le menu de boissons au détail
Démontrer une capacité à gérer les clients difficiles avec sérénité
Communication/Travail d’équipe
Communique en tout temps de manière directe, respectueuse, constructive et positive avec la direction
Communique en tout temps de manière directe, respectueuse, constructive et positive avec ses collègues
Utiliser les canaux appropriés pour la communication, y compris Slack, Wheniwork, le courrier électronique, les messages textes, les différentes réunions, etc.
Mettre à jour ses disponibilité en temps réel à jour
Utiliser les outils de communication appropriés pendant le quart de travail, y compris la feuille quotidienne, le classeur et / ou le tableau blanc
Se présenter à l’heure, en tout temps
Répondre à nos attentes en matière de culture de travail, conformément à notre code de conduite
Salaire: Le salaire de départ varie entre 13,50$ et 15$
Vacances
2 semaines de vacances payées
3 semaines de vacances (6% des heures accumulées) après 3 années de travail consécutives.
Possibilité de prendre des congés non rémunérés si les conditions le permettent.
Avantages
Faire partie d’une compagnie avec une incroyable culture de travail, et y contribuer
Un sac de café de 333g par mois pour 0,25$.
50% de rabais pour l’achat de sacs supplémentaires
Café gratuit pendant les quarts de travail
50% de rabais sur les boissons en dehors des heures de travail
Réductions sur les pâtisseries, la nourriture à emporter et sur le matériel d’infusion + la marchandise