Bryan fait entrer la ferme familiale Finca Adolfos, héritée de trois générations de producteurs, dans une nouvelle ère du café de spécialité.
Procédé naturel : les cerises sèchent sur des bâches en nylon, favorisant un séchage plus uniforme et une plus grande constance de la torréfaction et du profil en tasse. crédit: Honduran Coffee Alliance
Nouveau!
Bryan Bautista
Honduras 300g
On goûte: Panna cotta, thé blanc, kaki
Un café fruité, traité par voie naturelle et cultivé par un producteur de troisième génération.
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Bryan fait entrer la ferme familiale Finca Adolfos, héritée de trois générations de producteurs, dans une nouvelle ère du café de spécialité.
Procédé naturel : les cerises sèchent sur des bâches en nylon, favorisant un séchage plus uniforme et une plus grande constance de la torréfaction et du profil en tasse.
crédit: Honduran Coffee Alliance
