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MARC S CHEM

Chemex 6 cup

Préparer 30 oz de café filtre

L’une des très rares cafetières de la collection permanente du Moma, la Chemex est connue pour son fameux design en verre muni d’un col isolant en bois et en cuir. Créée en Allemagne en 1941, cette cafetière manuelle utilise un filtre ultra-épais et donne un café clair et complexe. Comme pour toutes les cafetières manuelles, il est facile de produire la meilleure extraction avec quelques ajustements. Nous aimons l’élégance et le côté aussi simple que pratique de cette cafetière qui peut faire plusieurs tasses (30 oz) à la fois.